当日の来客は11社23名での開催になりました。
お菓子屋(太朗庵)さん 鶴岡の(木村屋)さん
生産農家2社 カフェレストラン2社 結婚式場1社
高速道路売店及び道の駅3社
農協関係者1社でした
この日はミルクベースのジェラート5種類
ミルクのジェラートを脂肪分の含有量を換えた物を2種類
抹茶の物とマンゴウの物 ヨーグルトのＲ１を使ったもの
トマトを使用したシャーベット(ソルベ)などを作り試食して頂きました。
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会 場
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株式会社テスコ郡山本社（クッキングライブ専用会場にて）ジェラートの講習会
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住 所
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福島県郡山市安積4-127
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連絡先
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電話：0120-23-2766
FAX：024-947-6610
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時 間
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開 場／13：30
開催時間／14：00〜16：00
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実演者
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ラショナル・ジャパン
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