ジェラート講習会
当日の来客は11社23名での開催になりました。
お菓子屋(太朗庵)さん 鶴岡の(木村屋)さん
生産農家2社 カフェレストラン2社 結婚式場1社
高速道路売店及び道の駅3社
農協関係者1社でした

この日はミルクベースのジェラート5種類
ミルクのジェラートを脂肪分の含有量を換えた物を2種類
抹茶の物とマンゴウの物 ヨーグルトのR1を使ったもの
トマトを使用したシャーベット(ソルベ)などを作り試食して頂きました。

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会 場
株式会社テスコ郡山本社[ジェラートの講習会]
住 所
福島県郡山市安積4-127
連絡先
電話:0120-23-2766
FAX:024-947-6610
時 間
開  場/13:30
開催時間/14:00〜16:00
実演者
NYBの担当は長沢氏

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